【ポップアップレストラン】＜7日間限定＞2026秋・老舗旅館で味わう「創作和フレンチ」
旬景浪漫銀波荘が贈る和フレンチ -箸で愉しむ和フレンチ-
海と山、旬の恵みが一皿に響き合う。
それぞれの素材を主役に、香り、彩り、
食感を重ねて。
一品一品が美しい調べとなり、コース全体がひとつの旋律へ――。
五十嵐貴司が奏でる、この秋だけの「和フレンチ」。
季節の恵みとともに、特別なひとときをお愉しみください。
銀座にフォワグラ専門店をプロデュースした実力派、
五十嵐貴司シェフが期間限定で開催するポップアップレストラン。
フランスの職人のもとで技を磨き、食の金賞や「料理王国100選」にも選出。
確かな技と感性が光る特別コースをお届けいたします。
第2弾となる今回のテーマは「海山畑の出会う皿の上のオーケストラ」秋の特別な食体験をお届けします。
海と陽の旬景銀波荘でしか味わえない楽しく美味しい食旅をお楽しみください。
※小学生以下のお子様はご利用いただけません
期間：2026.9/19（Sat）～9/26（Sat）
時間：第１部（17：30～）第２部（19：00～）※２部制 /合わせて１日７組様限定
料金：19,800円（税込み）～※ディナーのみ ※お宿泊プランもあります。
会場：旬景浪漫銀波荘 空灯ダイニングうらら（完全個室）
※予約制
ご予約はホームページまたはお電話で承ります。
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電話でのご予約は、0533-57-1515（予約専用）