「紅茶のいろは」食事とセミナーのお誘い

体に優しいお茶の栽培にこだわり続けている「宮ザキ園」6代目、梅村篤志が和の心、伝統文化を発信しながら新しい「わ紅茶」を創り上げました。「わ紅茶」とは?世界の三大紅茶」との飲み比べや美味しい紅茶の淹れ方など、茶師から学ぶ「紅茶のいろは」。

旬景ダイニング碧AOでのお食事とわ紅茶に合わせた特別デザートもお楽しみいただける贅沢なひと時。お電話にて予約承り中です。

11月8日(日)・11月9日(月)    各定員8名様    ¥6000

昼の部   •11:30~    •13:00~

夜の部   •17:00~    •18:30~

実りの秋

食欲の秋  皆さんは秋の味覚といえば、何を思い浮かべますか?

栗、松茸、秋刀魚 などなど・・・沢山ありますよね〜(^^)

柿も秋を感じさせる果物。 この近辺は、柿は柿でも筆柿の産地として有名なんです。筆の形に似ていることから筆柿と言いますが地元では珍宝柿(チンポ)柿と呼ばれる方が多いようです。

種が面倒くさいけどとっても甘い筆柿は、国道23号線沿い道の駅  、その名も「筆柿の里」で購入できます。周りの山々はだいだい色に染まり、そんな風景もまたいいんです。ぜひ、立ち寄ってみてくださいね!image

 

パームビーチで「はふはふッ」美味しいね〜 Part1

今日は体育の日。西浦パームビーチで地引き網と家康鍋のふるまいがありました。「よいしょ〜!」の掛け声で引き揚げた網にはたーくさんの魚介類。

お土産に分けられた後は お楽しみ!毎年恒例の家康鍋を賞味!(無料)

具材はふぐ、カニ、つみれ2種、大根、人参、ごぼう、こんにゃくの8種。出汁の風味を味噌と刻みネギがうまく調和してくれ、「具無くてもいいからおかわり!」の列ができるほど。

ごちそうさま‼︎美味しかったです!と皆さんから笑顔で声をかけられると来年もまた、振舞わなきゃね!image  (o^^o)

 

 

 

 

 

★イベント情報★

10月12日はパームビーチにて観光地引網の体験と、家康鍋の振る舞いがあります。 宿泊のお客様はどちらも参加費無料で大盛況になりそう!! 見学は自由ですのでぜひパームビーチへお越しください(^_^)/    無題